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山ぶどうのチーズケーキ


こんにちは、BOSSです


…やられました…
はい、インフルエンザにボッコボコにやられまして、一週間自宅で唸っておりました…

去年予防接種受けてたのに、このやられっぷり…皆さんも十分気をつけて下さい



そのインフルエンザにボコボコにされている間に、あぷたではまたまた美味しい新商品が出ていました~

『山ぶどうのチーズケーキ』です


中に入っている『山ぶどうジャム』は、秋に出回った洞爺湖町の山ぶどうをスイーツ番長が一粒ずつ丁寧に枝から外して、1時間コトコト煮詰めて作り、このチーズケーキを完成させるまで、大事に冷凍保存しておいた一品です

このジャムと甘さを抑えたチーズケーキが最高にマッチして、上品な味に仕上がっています

価格は一個315円です


スイーツ番長の今年最初の力作を是非味わいに来て下さいね



そして、ひとつお詫びがあります。


前回紹介しました『ほたてのザンギ』が大変ご好評頂き、数量を増やして作っておりますが、それでも午前中に完売してしまい、一部のお客様にご迷惑をおかけしております。

更に数量を増やしたいのですが、生のホタテを使う商品の為、悪天候や市場休業等でホタテが水揚げされないと、毎日作れないのです…本当に申し訳ありません

只今、ホタテが水揚げされた時に、スタッフが必死に商品ストックを増やそうと頑張っておりますので、もう暫くお待ち下さい

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プロフィール

道の駅あぷたスタッフ

Author:道の駅あぷたスタッフ
北海道洞爺湖町(国道37号沿い)にある「道の駅あぷた」スタッフです。
当駅は地場産品を販売する直売センターで、店内では野菜や魚介類、加工品などが安心安価をモットーに販売しています。
また食堂コーナーでは、名物「うに丼」を食べることができ、北海道各地から旬のうにを仕入れているため、年中食べることができます。

ブログでは、当駅の最新情報をお知らせしていきます。
さらにブログ読者限定のイベントも…考えています。
(予告なしの期間限定を予定しているので、お見逃しなく)
よろしくお願いいたします。

営業時間
4月~10月→9:00~18:00
11月~3月→9:00~17:00
休業日→年末年始
(12月30日~1月5日)

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